8 kanałów na Youtubie, z którymi nauka języka włoskiego będzie jeszcze przyjemniejsza.

Jeśli uczysz się języka włoskiego, koniecznie sprawdź kanały, które polecam poniżej. Przeznaczone są dla osób na różnych poziomach znajomości języka. Osobom początkującym polecam przede wszystkim dwa kanały w języku polskim – Włoskielove oraz Italyolo. Dla znających już podstawy języka proponuję natomiast – Learn Italian with Lucrezia, Podcast Italiano oraz LearnAmo. Warto zajrzeć również na kanał wydawnictwa Alma Edizioni. Pamiętaj, nie chodzi o to, żeby zrozumieć wszystko. Poszukaj tematów, które interesują cię najbardziej!

1. Włoskielove

„Włoskielove” to moim zdaniem najlepsza polska strona o nauce języka włoskiego. Prowadzi ją Natalia Kondrat. W 2021 r. Natalia zaczęła nagrywać również flimiki na Youtube – polecam zwłaszcza te o wymowie włoskiej. U Natalii znajdziecie również odpowiedź na pytanie „Czy język włoski jest trudny?” oraz dowiecie się „Jakich błędów nie popełniać we Włoszech”.

2. Italyolo

Kanał „Italyolo” prowadzi Paulina Więzik, z którą łączy mnie ta sama Alma Mater. U Pauliny znajdziecie nagrania tematyczne m.in. „Ekspresowy kurs języka włoskiego od zera”, lekcje gramatyki, „Włoski z serialami” , „Włoski z piosenkami”.

3. Learn Italian with Lucrezia

Moi ulubieni włoscy youtuberzy i równocześnie nauczyciele języka włoskiego to Lucrezia z kanału „Learn Italian with Lucrezia” oraz Davide z „Podcast italiano”. Z youtuberami i nauczycielami tak już jest, że musi nam odpowiadać również ich osobowość… Lucrezię i Davide uwielbiam! (Mi stanno proprio simpatici!). U Lucrezi znajdziecie lekcje i ćwiczenia gramatyczne, naukę poprawnej wymowy włoskiej, filmiki o włoskiej kulturze oraz vloga z codziennymi (lub niecodziennymi) sytuacjami z życia. Lucrezia pochodzi z Rzymu i tam też mieszka.

4. Podcast Italiano

Davide na swoim kanale „Podcast italiano” porusza różne tematy, od gramatyki włoskiej, po zagadnienia kulturowe i podróże po Włoszech. Często nagrywa filmiki ze swoją dziewczyną Ericą, w których dzielą się obserwacjami na różne tematy. Przeprowadza również wywiady ze znajomymi poliglotami, tłumaczami, nauczycielami. Jak sam mówi, jego kanał jest nie tylko dla obcokrajowców, ale również dla Włochów, którzy chcieliby się nauczyć czegoś więcej o włoskim języku i kulturze. Davide i Erica mieszkają w Turynie.

Davide tworzy również podcasty o różnych poziomach zaawansowania i tematyce (principiante – poziom początkujący, intermedio – średniozaawansowany, avanzato – zaawansowany).

Znajdziecie je tutaj:

Jeśli dopiero zaczynasz naukę języka włoskiego – zajrzyj do podcastów na poziomie początkującym. Na późniejszym etapie polecam podcasty dla średniozaawansowanych o zaawansowanych oraz filmiki na kanale youtube (uwielbiam!). Do filmików Davide można włączyć napisy, które pomogą Wam w zrozumieniu treści.

5. LearnAmo

„LearnAmo” to kanał prowadzony przez Grazianę i Rocco. Pochodzą z Bari, ale niedawno przeprowadzili się do Rzymu. Na ich kanale filmiki podzielone są na poziomy zaawansowania (A1-A2, B1-B2, C1-C2), czyli jeśli dopiero zaczynasz naukę języka włoskiego – już znajdziesz u nich przydatne dla siebie nagrania. Darzę ich mniejszą sympatią niż Lucrezię i Davide, ale… „robią robotę!”. Razem z nimi naprawdę można się dużo nauczyć i dowiedzieć!

6. Italiano automatico

Jeśli szukacie zabawnych nagrań „z przymrużeniem oka”, które nadal jednak mają spełniać funkcję edukacyjną – zajrzyjcie na „Italiano automatico”. Kanał prowadzi pochodzący z Bresci – Alberto. W nagraniach Alberto chętnie uczestniczy również… jego babcia.

7. Alma Edizioni / Lingua e cultura italiana

„Alma edizioni” to znane na cały świat włoskie wydawnictwo z Florencji, które tworzy podręczniki i pomoce do nauki języka włoskiego. Na kanale youtube wydawnictwa pojawiają się ciekawe filmiki dydaktyczne dla osób o różnym poziomie zaawansowania. Lubię do nich zaglądać!

8. Antropholingua.

Jeśli zastanawialiście się kiedyś czy Włoch może nauczyć się języka polskiego to na kanale Antropholingua znajdziecie na nie odpowiedź. Podobnie jak i na inne pytania o włoski język i włoską kulturę. Filmiki są po włosku lub po polsku. Sprawdźcie, może to coś dla Was! 🙂

Macie swoje ulubione kanały na youtubie, które mają przybliżać obcokrajowcom język i kulturę Włoch? Napiszcie w komentarzach. Jeśli moje propozycje Wam się podobają – również zostawcie jakiś ślad po sobie. A presto!

Jak skutecznie uczyć się języka włoskiego? Włącz włoskie radio!I zanurkuj.

Jak skutecznie uczyć się języka włoskiego? Włącz włoskie radio!I zanurkuj.

W czasach, w których większość z nas ma swobodny dostęp do internetu, dużo łatwiej niż kiedyś o „zanurzenie” w języku i kulturze kraju, w którym nie mieszkamy na co dzień. Możemy to zrobić m.in. poprzez słuchanie radia.

Zastanawialiście się kiedyś nad tym jak szybko dzieci uczą się języka ojczystego, bądź języków obcych? Robią to nieświadomie. Odbierając bodźce z otoczenia. Całkowicie zanurzając się w otaczającej je rzeczywistości. Ta sama metoda powinna być wykorzystywana przez dorosłych w nauce języka obcego. Jednym ze sposobów na ciągły kontakt z językiem obcym i kulturą danego kraju jest słuchanie radia, które w przeciwieństwie do telewizji, może towarzyszyć nam podczas różnych innych czynności życia codziennego, jak chociażby podróż do pracy, wyjście do sklepu czy przygotowywanie posiłków. Początkowo być może nie zrozumiesz za wiele, z czasem, w połączeniu z innymi sposobami na naukę języka (jak chociażby wspomniana wcześniej telewizja, filmy, książki, konwersacje), na pewno zauważysz efekty. Nie koncentruj się na pojedynczych słowach, ale na sensie wypowiedzi.

Gdzie szukać włoskich stacji radiowych?

Większość stacji radiowych nadaje obecnie online – wystarczy poszukać strony danego radia. Można skorzystać ze strony www.ascoltareradio.com, albo z aplikacji Live Radio Player. Na stronie Rai Play Radio znajdziemy wszystkie kanały należące do publicznej włoskiej sieci radiowo-telewizyjnej Rai.

Jakie włoskie radio wybrać?

Wszystko zależy od tego jakiej tematyki i muzyki szukamy. Ja polecam poniższe:

Ray Play Radio – oferuje 12 różnych kanałów radiowych; RaiRadio1 to kanał poświęcony informacjom, RaiRadio2 – muzyce rozrywkowej, RaiRadio3 spodoba się miłośnikom muzyki klasycznej, w RaiIsoradio znajdziemy informacje na temat ruchu na autostradach włoskich (info dla podróżujących po Włoszech własnym samochodem), RaiRadioTuttaItaliana – tylko muzyka włoska; RaiRadioKids – muzyka dla dzieci;

RTL102.5 – muzyka rozrywkowa, nie tylko włoska;

Radio 24- Il Sole 24 Ore – informacje o bieżących wydarzeniach, właścicielem stacji jest dziennik Il Sole 24 Ore;

Radio Italia – włoskie przeboje, muzyka i programy rozrywkowe; „Radio Italia Solo Musica Italiana”;

Virgin Radio – muzyka rock, kilka kanałów do wyboru m.in. rock klasyczny, lata ’80, lata ’90, Hard Rock, Rock alternatywny.

Jeśli znasz jeszcze jakieś ciekawe włoskie rozgłośnie radiowe (a są takie na pewno!), daj znać w komentarzu 🙂

Buon ascolto!

Notatki z lekcji: Passato prossimo czy imperfetto? A może trapassato prossimo? Rozwiewamy wątpliwości.

Notatki z lekcji: Passato prossimo czy imperfetto? A może trapassato prossimo? Rozwiewamy wątpliwości.

Passato prossimo oraz Imperfetto to najczęściej stosowane czasy przeszłe w języku włoskim. „Najczęściej” nie oznacza jednak, że nie mamy żadnych trudności w ich użyciu. Spójrzmy na zasady jakie nimi rządzą.

Jak tworzymy „passato prossimo”?

Czas passato prossimo to czas przeszły prosty. Tworzymy go przez czasownik posiłkowy „avere” bądź „essere” oraz imiesłów odczasownikowy (participio passato). Participio passato tworzy się przez dodanie odpowiedniej końcówki:

Istnieje dużo form nieregularnych “participio passato”, jak np. aprire – aperto, scrivere – scritto, mettere – messo, dipingere – dipinto. Warto zapoznać się z ich listą. Participio passato przyda nam się nie tylko do tworzenia czasu passato prossimo, ale również do czasu przeszłego „trapassato imperfetto”, czasu przyszłego „futuro composto” oraz tworzenia rzeczowników np. „un dipinto” oznacza „obraz” (dipingere – dipinto).

Z większością czasowników przy tworzeniu czasu przeszłego używamy „avere” np. Elena ha mangiato un gelato, chyba że…. wtedy używamy „essere” 🙂

Chyba, że…:

  • jest to czasownik zwrotny np. alzarsi, vestirsi

Mi sono alzato/a alle 7.00 e mi sono vestito/a

  • jest to tzw. czasownik ruchu: partire,andare, venire, tornare, uscire, arrivare

Sono andata a Roma

(UWAGA: czasowniki takie jak “ballare”, “camminare”, “nuotare”, „passeggiare”, „sciare”, „viaggiare” tworzą czas przeszły z czasownikiem “avere”)

  • jest to czasownik oznaczający przebywanie w danym miejscu np. essere, stare, rimanere

Sono rimasto/a in casa.

  •     mowa o czasowniku nieprzechodnim, który nie wymaga dopełnienia:

piacere, morire, nascere, succedere –> gli è piaciuto, è successo, è morto

Użycie czasownika posiłkowego “avere” nie wymaga zmiany końcówki, przy użyciu „essere” końcówka powinna być zgodna z rodzajem i liczbą rzeczownika.

Ho mangiato un gelato.

Sono stato/stata a Parigi.

Niektóre czasowniki występują zarówno z czasownikiem posiłkowym “avere”, jak i “essere” w zależności od znaczenia:

COMINCIARE     Paolo ha cominciato a studiare / Il corso è cominciato lunedi.

FINIRE                  Ho finito di leggere il libro / Il film è finito.

CAMBIARE          Giuliano ha cambiato la macchina / Giuliano è cambiato molto

Z czasownikami oznaczającymi stany pogodowe, używamy zarówno essere, jak i avere, bez zmiany znaczenia: ha piovuto/è piovuto.

Z tzw. czasownikami modalnymi: DOVERE, POTERE i VOLERE – używamy czasownika posiłkowego zgodnego z czasownikiem występującym w bezokoliczniku np. Abbiamo dovuto finire il lavoro ieri, Siamo voluti partire alle 8.00

Jak tworzymy „imperfetto”?

Budowa “imperfetto” nie jest skomplikowana. Utworzenie tej formy czasu przeszłego wymaga tylko (aż?) … znajomości końcówek.

PARLARE                             PRENDERE                                DORMIRE

parlavoprendevodormivo
parlaviprendevidormivi
parlavaprendevadormiva
parlavamoprendevamodormivamo
parlavateprendevatedormivate
parlavanoprendevanodormivano

No, dobrze. Racja. Przyda się również kilka czasowników nieregularnych 🙂

        ESSERE BERE DIRE FARE

erobevevodicevofacevo
eribevevidicevifacevi
erabevevadicevafaceva
eravamobevevamodicevamofacevamo
eravatebevevatedicevatefacevate
eranobevevanodicevanofacevano

Kiedy używamy tych czasów? A właściwe: który wybrać?

  1. „Imperfetto” odpowiada na pytanie „Jaka była sytuacja?/Co było, gdy coś się wydarzyło?” Za pomocą tego czasu informujemy o okolicznościach towarzyszących jakiemuś wydarzeniu; IMPERFETTO = OPIS. Do opisu wydarzenia należy wygląd zewnętrzny osób, opis pogody, stan duchowy (ero tranquillo.allegro/felice) oraz fizyczny (ero malato/avevo mal di testa).

Erano le 11.00, faceva il bel tempo, il sole splendeva

… quando improvvisamente ho visto Carlo.

            “Passato prossimo” informuje o tym co się stało.

PASSATO PROSSIMO = WYDARZENIE W NIEDALEKIEJ PRZESZŁOŚCI, CZYNNOŚĆ DOKONANA, SKOŃCZONA

Zwroty, z którymi użyjemy czasu „Passato prossimo” (oznaczają punkt w czasie):

  • dalle… alle… / da… a… – od… do…;
  • per… (per un’ora, per una settimana) – przez… (przez godzinę, przez tydzień);
  • … scorso (la settimana scorsa, il mese scorso, l’anno scorso) – w ubiegły… (w ubiegłym tygodniu, w ubiegłym miesiącu, w ubiegłym roku)
  • tutto il giorno – cały dzień

    2. „Imperfetto” wyraża również powtarzalność jakiegoś wydarzenia np.

Da bambina/Da piccola andavo spesso al mare (“sono andato al mare” oznaczałoby czynność jednorazową)

Quando mi vedeva mi salutava (w tym przypadku “quando” – „zawsze gdy”

3. „Passato prossimo” informuje o krótkim, jednorazowym wydarzeniu, lub kilku wydarzeniach następujących po sobie:

Quando mi ha visto, mi ha salutato.

4. Obydwa czasy mogą pojawić się w tym samym zdaniu, jeśli chcemy poinformować że druga czynność zakończyła się w trakcie pierwszej

Mentre tu dormivi, Giulio ha telefonato.

Jeśli obydwie czynności zachodziły równolegle, użyjemy “imperfetto”:

Mentre dormivi, Giulia telefonava.

„Imperfetto” pojawi się zawsze po „mentre” – „podczas gdy”

5. „Passato prossimo” i „imperfetto” z czasownikami modalnymi:

„Passato prossimo” – wiemy już co się wydarzyło

„Imperfetto” – efekt końcowy nie jest pewny

E’ uscito presto perché doveva incontrare un amico (nie wiemy czy go spotkał)

E’ uscito presto perché ha dovuto incontrare un amico (spotkał go)

Dopo una settimana di lavoro potevamo finalmente fare la gita (nie wiemy czy ona byla czy nie)

Dopo una settimana di lavoro abbiamo potuto finalmente fare la gita (wycieczka się odbyła)

Kontrowersje w użyciu passato prossimo i imperfetto

  1. Ieri avevo mal di testa –> trwało to cały dzień, chociaż „ieri” sugerowałoby użycie passato prossimo

Ieri ho avuto mal di testa –> rozbolała mnie głowa, bóle głowy przyszły i zniknęły

Ieri ho avuto mal di testa tutto il giorno –> “tutto il giorno” z passato prossimo, dokładny czas.

2. Nel 1998 abitavo a Bologna –> mieszkałem tam przez rok, możliwe, że wcześniej lub później też

Nel 1998 ho abitato a Bologna –> W 1998 zamieszkałem w Forli – mieszkałem tam przez część roku, albo cały rok, ale nie dłużej

3. E’ stata una buona madre –> i jeszcze nią jest

Era una buona madre –> już nie żyje

A co z “trapassato prossimo”?

“Trapassato prossimo” (czas zaprzeszły) tworzymy odmieniając czasownik posiłkowy “essere” lub “avere” w czasie imperfetto (wybieramy czasownik posiłkowy według takich samych zasad jak w przypadku passato prossimo) i dodajemy imiesłów odczasownikowy („participio passato”). Jeśli używamy czasownika „essere” należy pamiętać o uzgodnieniu końcówek:

Avevo la tosse perché ero uscito/a senza giacca e avevo preso freddo.

Czas “trapassato prossimo” określa czynność lub stan, który miał miejsce przed inną czynnością przeszłą. Często pojawia się z wyrażeniami „già”, „non…ancora”, „non… mai”.

Avevo dimenticato di chiudere il finestrino e quando sono tornato, la macchina era vuota.

Eravamo stanchi morti perché avevamo camminato tutti il giorno.

Ti ricordi quel ragazzo americano che ti avevo presentato tempo fa?

„Mia madre” czy „la mia madre” – nazwy członków rodziny, z rodzajnikiem czy bez?

„Mia madre” czy „la mia madre” – nazwy członków rodziny, z rodzajnikiem czy bez?

Jednym z pierwszych problemów gramatycznych, które napotykają osoby zaczynające naukę języka włoskiego jest użycie rodzajnika przed zaimkiem dzierżawczym („mio”, „mia”, „mie” „miei” itd.), poprzedzającymi nazwę członka rodziny. Tymczasem wystarczy trzymać się kilku podstawowych zasad…

  1. Rodzajnik nie poprzedza przymiotnika dzierżawczego, jeżeli rzeczownik określający pokrewieństwo jest w liczbie pojedynczej np.

mia madre, mio padre, mio zio, mia zia, mia nonna, mio nonno

2. Rodzajnik poprzedza przymiotnik dzierżawczy, jeżeli:

a) rzeczownik określający stopień pokrewieństwa jest w liczbie mnogiej np.

i miei nonni, le mie nonne, i miei zii, le mie cugine

b) rzeczownik określający stopień pokrewieństwa jest zdrobniony np.

la mia mammina, la tua nonnina, la mia cuginetta

c) rodzajnik pojawia się zawsze przy „loro”, zarówno w liczbie pojedynczej, jak i mnogiej

la loro figlia, i loro figli, i loro zii

d) należy użyć rodzajnika, jeśli nazwie pokrewieństwa towarzyszy dodatkowa informacja np. „jego piękna siostra”, „moja ulubiona ciocia”, „jego była żona”, „mój starszy/młodszy brat”

la sua bellissima sorella, la mia zia preferita, la sua ex-moglie, il mio fratello maggiore/minore

I to by było na tyle… Prawda, że to wcale nie jest takie trudne? Poniżej przypominam zaimki dzierżawcze:

io – il mio, la mia, i miei, le mie

tu – il tuo, la tua, le tue, i tuoi

lui/lei – il suo, la sua, le sue, i suoi

noi – il nostro, la nostra, i nostri, le nostre

voi – il vostro, la vostra, i vostri, le vostre

loro – il loro, la loro, i loro, le loro

Przepisy z podróży: Spaghetti alla carbonara

Przepisy z podróży: Spaghetti alla carbonara

6 kwietnia przypada międzynarodowy Dzień Carbonary – dania z makaronu, które jest typowe dla kuchni rzymskiej oraz kuchnii całego włoskiego regionu Lacjum.

Spaghetti alla carbonara to jedno z tych dań , których nie potrafię sobie odmówić podczas pobytu we włoskiej stolicy. Przygotowanie carbonary w domu jest jednak niezwykle proste i nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych. Ważne, żeby wszystko zrobić we właściwej kolejności i w odpowiednim czasie.

Skąd się wzięła jego nazwa?

Pasta alla carbonara pojawia sie w ksiazkach kucharskich wydanych po II wojnie swiatowej. Istnieje kilka legend na temat powstania carbonary – jedna z nich mówi, że danie jako pierwsi wprowadzili do swojego menu drwale (buscaioli), którzy zajmowali się wytwarzaniem węgla drzewnego (carbone di legna). Inna mówi o karczmarzu (oste), który w 1944 r. nazwał tak danie ze względu na wcześniej wykonywany zawód górnika (carbonaio). Jeszcze inna nawiązuje do żołnierzy amerykańskich, którzy jadali we Włoszech carbonarę pod koniec II wojny światowej. Jedno jest pewne: klasycznej carbonary nie przyrządzamy ze śmietaną i z cebulą!

Oryginalny włoski przepis, a polska rzeczywistość.

We Włoszech do przyrządzenia carbonary używa się żółtek, sera pecorino i parmezanu, pancetty (dojrzewający boczek wieprzowy) lub guanciale (wieprzowe podgardle). Do tego makaron spaghetti albo inny długi makaron (dla Włochów kształt makaronu ma duże znaczenie!) oraz pieprz. W Polsce pancettę lub guanciale zastępuje się zazwyczaj wędzonym boczkiem.

Przygotowanie makaronu.

Boczek kroimy w nieduże paski i podsmażamy na patelni. Żółtka roztrzepujemy w misce i dodajemy do nich większość startego sera (pecorino i parmezan albo sam parmezan). Powstałą masę jajeczną doprawiamy solą i pieprzem. Makaron ugotowany w osolonej wodzie odsączamy (odlewamy niewielką ilość wody do szklanki). Wkładamy go  do patelni z boczkiem i dodajemy sos. Mieszamy i podgrzewamy całość delikatnie – ważne aby jajka nie ścięły się całkowicie. Dodajemy trochę odlanej wcześniej wody, aby sos był kremowy. Wykładamy makaron na talerze.

Smacznego!

Składniki (porcja dla czterech osób):

  • 320 g spaghetti
  • 6 żółtek
  • 50 g pecorino/parmezanu
  • 150 g pancetty/guanciale albo wędzonego boczku
  • pieprz do smaku
  • sól

Przygotowanie: 15 minut

Gotowanie: 10 min

Włoskie strony:

 “Da dove viene il nome pasta alla carbonara?”, www.focus.it, dostęp 07.04.2020;https://www.focus.it/cultura/curiosita/da-dove-viene-il-nome-pasta-alla-carbonara

Giallo Zafferano, Spaghetti alla carbonara, dostęp 07.04.; https://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-alla-Carbonara.html